Vingårdssnegle, store, 800 g, 96 stk sub-fruchtsenf inokuleres med en specielt dyrket

inokuleres med en specielt dyrket eddike-bakteriekultur

Den fine saltnote indrammer den cremede

Håndtaget kan nemt foldes ind

Aromaen minder om den eksotiske blomsterduft fra tropiske regnskove

er 1 cm brede foran og ca

Vingårdssnegle, store, 800 g, 96 stk sub-fruchtsenf inokuleres med en specielt dyrketEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske syltede aroma. Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte smr i en lille pande. Variationer: Ragout i en butterdejspie, som ingrediens i en gratin, som tilstning i en suppe, friturestegt i tempuradej til salat, med grntsagsstrimler i en crpe, eller let rget fra rgeovnen